Comment sélectionner le vin primeur 2022 ?

Alors que le millésime 2022 des vins primeurs surgit sur le marché, les amoureux de cette boisson sont désormais confrontés au défi consistant à déterminer le vin qui mérite leur investissement. Dans cette optique, explorez dans ce guide, les différents points à considérer pour bénéficier de la meilleure sélection de vin primeur 2022. 

Choisissez votre vin primeur 2022 en privilégiant les domaines réputés

Le système de vente des vins primeurs constitue un concept britannique établi depuis le XVIIIe siècle et proposé au grand public depuis les années 80. Pour votre information, ce type de vin, autrement appelé « vin nouveau », constitue un produit dont l’image est fortement rattachée à celui du beaujolais. D’ailleurs, en misant sur l’achat de vins primeurs 2022, vous aurez l’avantage de bénéficier de vins :

  • Rares en exclusivité ;
  • Moins coûteux que ceux en bouteilles ;
  • Authentiques et de qualité.

Ainsi, pour rassembler tous ces atouts, il vous faudra notamment privilégier des domaines de production réputés. En d’autres termes, considérer la notoriété d’un producteur consistera à se renseigner, d’une part, sur son historique de production. Cette pratique permettra de vous procurer des vins non seulement recueillis au moment de leur jeunesse, mais possédant pareillement le potentiel de s’améliorer dans le temps. 

D’autre part, les évaluations des vins par des experts semblent également indispensables afin d’obtenir des perspectives précieuses sur les productions à surveiller. En effet, le contrôle de qualité effectué par ces professionnels est absolument essentiel afin de déceler la complexité, le caractère ainsi que le potentiel de vieillissement des vins.

Sélectionnez ce vin primeur en évaluant quelques critères de qualité

L’achat d’un vin primeur 2022 s’effectue directement auprès des vignerons ou auprès d’intermédiaire. En effet, cette opération vise à recueillir le vin lors de la période d’élevage, c’est-à-dire, bien avant sa mise en bouteille deux années plus tard. À ce moment, il sera plus difficile d’obtenir le vin spécifique que vous recherchiez à un prix beaucoup moins élevé. Dans cette optique, choisir ce vin primeur nécessite la prise en considération de quelques critères de qualité. 

Entre autres, un bon vin primeur se démarque à la fois par un profil aromatique riche et une complexité dont l’évolution est favorable dans le temps. Dans ce cadre, les arômes de fruits frais constituent généralement d’excellent indicateur. Cependant, la présence de nuances florales, épicées ou bien minérales, est souvent synonyme d’une complexité supplémentaire.

Par ailleurs, il vous faudra également prêter attention à l’équilibre ainsi qu’à la structure du vin en question. Un vin équilibré se traduit notamment par l’existence d’une harmonie plaisant entre acidité, fruits et tanins. La présence d’un tel critère permet d’aboutir à un vin bien conçu et capable de s’améliorer au fil des années de conservation. 

Procédez à la consultation des ressources disponibles 

La sélection de vin primeur 2022 désigne un processus complexe qui requiert un grand nombre d’informations. Dans ce contexte, tirer parti des ressources disponibles, représente une tâche à effectuer afin de se procurer des insights précieux concernant la qualité du vin avant son achat. Celles-ci peuvent notamment être obtenues grâce à des rapports de récolte rigoureux. 

Ces derniers sont d’ailleurs des outils très importants afin d’anticiper la qualité des vins primeurs. Composées de documents généralement publiés par les domaines, ces rapports renferment notamment les critiques et les appréciations fournies par les professionnels sur le vin en question. Ils peuvent aussi intégrer des analyses sur les institutions viticoles producteurs, le déroulement de la vendange ainsi que les conditions climatiques de l’année. De cette manière, en tant qu’amateur, vous aurez la capacité de vous faire une idée sur la qualité potentielle du millésime.

De surcroît, la dégustation des vins en primeur peut grandement vous aider à mieux évaluer la qualité de la boisson. Par conséquent, les consommateurs et les professionnels auront l’opportunité de bénéficier d’un avant-goût du vin bien avant sa mise en bouteille finale.