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Comment préparer une tarte aux fraises et crème pâtissière pour un dessert estival?

Quand l'été pointe le bout de son nez, les fraises envahissent nos marchés et épiceries. Leur fraîcheur et leur saveur sucrée font de ces fruits...

Quels sont les secrets pour des sablés bretons au beurre salé dorés et croquants?

Les sablés bretons sont de véritables trésors de la pâtisserie française. Réputés pour leur texture à la fois croquante et fondante, ils doivent leur saveur...

Comment faire des beignets de pomme de terre râpée croustillants et légers?

Laissez-vous tenter par une recette simple et savoureuse qui ravira petits et grands : les beignets de pommes de terre râpée. Croquants à l’extérieur, fondants...