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Le pastis breton au sucre marin représente une innovation audacieuse, alliant tradition et modernité. Sylvaine Le Meur, après un parcours scientifique, a metamorphosé un défi...

La blanquette de veau, plat emblématique de la cuisine française, plaît par son goût réconfortant et sa préparation soignée. Ce ragoût de veau en sauce...

Vous avez probablement déjà pensé à ce que pourrait être le processus derrière la production de ce mets délicat qu'est le caviar. Eh bien, aujourd'hui,...

Quand l'été pointe le bout de son nez, les fraises envahissent nos marchés et épiceries. Leur fraîcheur et leur saveur sucrée font de ces fruits...

Les sablés bretons sont de véritables trésors de la pâtisserie française. Réputés pour leur texture à la fois croquante et fondante, ils doivent leur saveur...

Laissez-vous tenter par une recette simple et savoureuse qui ravira petits et grands : les beignets de pommes de terre râpée. Croquants à l’extérieur, fondants...